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商用厨具的保养知识

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商用厨具的保养知识

发布日期:2019-03-06 作者: 点击:

     先进的厨房家具为现代人提供了乐于下厨的空间,一个优雅干净的环境,让我们的做饭感觉了十分的舒适。商用厨具用品比家用的厨具更加的重要,干净的环境,整洁的厨具,让大厨们的心情也随之放松,做出来的饭菜也更加的可口。


  厨房厨具的干净是一方面,更重要的是厨具的保养。做菜我们都喜欢用自己顺手的厨具,换了新的反而会让我们感觉到不舒适,所以我们一起来学习一下厨具的保养吧。

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  一、使用方面:


  1.在选择产品上,要选择有国家权威机构认可的产品,这样可以保证我们的安全(不怕厨具一万块,就怕万一就歇菜)


  2.不可以将高温的炊具或其它高温物品直接放在厨具上,应该使用脚架、隔热垫等,以免表面变色或起泡(这年头谁不要个脸面呢,记住高温的东西不要放!)


  3.保持厨具的清洁, 要定时的进行清洁,同时要保证表面的清洁干燥,地上积水要及时清理。


  二、保养注意:


  1.关于吊柜。吊柜只适合放置轻的物品,像调味罐等等啦,超重就完蛋系列。


  2.重的东西不能放在上面的吊柜上,但是可以放在柜台下面的。


  3.容易生锈的部件不要让它长时间暴露在潮湿的环境中,要保证它的干燥,它才会不容易生锈啊。


  4.关于清洗方面,不要用太尖锐的洗刷工具洗刷它,清洁剂尽量使用中性的,这样不容易侵蚀金属的。


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