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铜仁厨房设备

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铜仁厨房设备

  • 所属分类:电磁炉系列

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  • 发布日期:2019/06/12
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  • 详细介绍

       专利明火仿真技术,抛锅火力强,加热均匀、温控精准。九项可靠性设计,运行稳定。 九项易用性设计,操作简便。台面一体成型,IPX4标准防水设计,四面可直接喷淋,锅具防干烧、线盘高温保护,超温保护,采用隔离安全电压散热风机,节能、低噪音,寿命长,流线型线圈盘散热风道,散热更充分,机器寿命更长,高标准防漏电处理加特有防静电设计,漏电静电安全无忧,风机延时2分钟关断,散热彻底,延长整机寿命,三防设计,防水、防油、防虫,进口6mm微晶圆板,能承受800℃高温,坚固耐用。

       商用厨房设备中,厨具的摆放问题对于我们来说也是一门很大的学问,为了把厨房弄的整齐美观更利于厨具的干燥和清洁,我们必须要把各类物品分类放好方便我们下次使用。但是很多时候我们并不能很好的把各类物品按照分类摆放好,导致很多物品在使用的过程中沾染细菌危害我们的健康,而且使用寿命也变短直接影响我们的使用体验,在这里贵州厨房设备为您分享一些常用商用厨房设备中厨具的摆放以及保养技巧。

  一、厨房设备中的厨具应置通风干燥处

  有医学专家指出细菌最喜欢温暖潮湿的环境,在密闭的橱柜和阴暗的角落里,繁衍着大量葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等,很容易污染食物,引起肠道疾病及其他不适。

  因此,各种厨房设备中的厨具更应保持良好的卫生状况,除了做好清洁工作外,存放的环境也非常重要,其基本的要求就是通风、干燥。

  二、勺锅铲高挂

  长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手,但很多人习惯把这些厨房设备中的厨具放到抽屉里,或放在锅和炒勺里,并盖上盖子,这同样不利于保持干燥。

  切菜板容易吸水,表面多有划痕和细缝,经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当,食物残渣腐烂后会使细菌大量繁殖,甚至在切菜板表面形成霉斑,对食品的污染可想而知。

单头单尾电磁小炒炉

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