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饭堂厨房规划是酒店厨具机器设备规划的关键內容之一，布局和卫生设施需切合《餐饮业和团体用餐配送单位卫生标准》，按照饮食业量化分析确定布局；能够确保生产流程不交叉环境污染，并按有效武器装备必需的机
发布时间：2020-04-03 点击次数：20
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也许有人会说厨房设备那么多什么商用厨具都有需要什
发布时间：2019-12-03 点击次数：32
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按餐饮类别分类中餐厨房：中餐饮食文化是我国的国粹，自古以来，中餐就有8大菜系（川菜、鲁菜、苏菜、
发布时间：2019-11-11 点击次数：50
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商用厨房设备厂家种类多样，其中炉具多为燃气明火灶具；还有许多大功率电器加热设备和食品加工机械设备，因此厨房火源多，电气多、刀具加工设备多，厨房的安全隐患较多，现实中酒店厨房设备安全事故时有发生
发布时间：2019-11-05 点击次数：31
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安全的原则：商用厨房设备厂家的设计首要就是安全原则，人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则，避免过多的尖锐设计，保障人
发布时间：2019-10-24 点击次数：36
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商用厨房设备种类多样，使用起来也有讲究，安全问题不得不重视，那么我们在使用商用厨房设备时应该如何避免安全隐患呢？&nbs
发布时间：2019-10-21 点击次数：18
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大家都知道，商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉
发布时间：2019-10-19 点击次数：48
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贵州厨房设备厂家如何做好防锈处理1.不锈钢在焊接后为防止氧化腐蚀，须经防锈处理，在焊面表面需磨光以防腐蚀，底部适当地磨平后涂上金属色泽的防锈涂料，当焊接镀锌框架时，应在框架未镀锌前焊接，如果需要焊接镀锌框架，则需在焊接后涂上金属光泽的防锈涂
发布时间：2019-08-16 点击次数：28
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一般贵州厨房设备的节能厨房，其目的是通过自身的大、小温度、节能、燃料等方法实现节能，而一般的节能厨房用具有普通的炒锅、电磁炉等炉具，属于节能厨房。餐具制造更多的商品，但许多厨房用具也需要接触相关的气体、燃料来实现节能，例如，我们是共同的。氢
发布时间：2019-04-04 点击次数：14
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选择一个：选择品牌，品牌会有很好的售后服务。第一看：是看工艺，从工艺细节看，面板表面有缺陷吗？转角处理得当吗？钥匙、接缝和螺丝的处理是否完美？这些最能反映产品的质量水平。试用：现场测试，您必须自己在现场操作。打开引擎盖，用手感受空气量和吸力
发布时间：2019-03-29 点击次数：20
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厨房工作台的高度应以不同高度操作人员的舒适度为基础。购买厨房用具时，还应考虑高度。最好选择高度可调的产品。根据调查，厨房工作台的高度应为东方人85-90厘米，深度应为60-75厘米。另外，加工操作的台、柜的高度、宽度、规格应统一，与工作台相
发布时间：2019-03-20 点击次数：12
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先进的厨房家具为现代人提供了乐于下厨的空间，一个优雅干净的环境，让我们的做饭感觉了十分的舒适。商用厨具用品比家用的厨具更加的重要，干净的环境，整洁的厨具，让大厨们的心情也随之放松，做出来的饭菜也更加的
发布时间：2019-03-06 点击次数：69
